
当季推荐
BO&MIE 之道
纯粹
自家制作。 每天现做。 绝不走捷径。
地道
揉面、整形、出炉, 每天由我们的团队亲手完成。
创意
尊重经典, 再稍作突破。
丰盛
在 BO&MIE, 分量少,从来不是选项。
BO&MIE 招牌
我们的招牌产品:在巴黎构思,在世界各地制作。
巧克力闪电泡芙浓郁黑巧克力 · 顺滑奶油
覆盆子可颂纯黄油 · 酸甜覆盆子内馅
榛子流心曲奇榛子帕林内 · 超流心
芝士蛋糕浓郁绵密 · 酥脆饼底
焦糖酥焦化黄油 · 酥脆千层(Kouign-amann)
亲手制作 每一天。
每天,我们的面包师和甜点师在中央工坊和各家门店揉面、整形、烘烤:天然酵母面包、纯黄油可颂与起酥面包、法式甜点,全部 100% 自家制作。2017 年,BO&MIE 诞生于巴黎二区的图尔比戈街(rue de Turbigo);如今巴黎已有八家门店,到 2026 年底将在五个国家拥有 25 家门店——对原料和手艺的要求始终如一。
- 25+ 家门店(至 2026 年底)
- 5 个国家
- 300+ 位员工
- 2017 创立于巴黎















