75015 Paris · depuis 2026
BO&MIE Paris Montparnasse
Notre premier BO&MIE dans une gare parisienne : Hall 1, au niveau Départ, face aux voies 1 et 2.
Informations pratiques
- Situé dans
- Gare MontparnasseHall 1 · niveau Départ, face aux voies 1 et 2
- Adresse
- Gare Montparnasse, Hall 1, niveau Départ, face aux voies 1 et 2, 17 boulevard de Vaugirard75015 Paris
Commande en ligne : retrait dans nos 7 boulangeries parisiennes, pas à cette adresse.
Horaires
Ouvert tous les jours
| Lundi | 6:30 – 21:00 |
|---|---|
| Mardi | 6:30 – 21:00 |
| Mercredi | 6:30 – 21:00 |
| Jeudi | 6:30 – 21:00 |
| Vendredi | 6:30 – 21:00 |
| Samedi | 6:30 – 21:00 |
| Dimanche | 6:30 – 21:00 |
Notre histoire
Le premier BO&MIE dans une gare parisienne.
En mai 2026, deux ans après Aix-en-Provence TGV, BO&MIE s’installe gare Montparnasse. C’est notre deuxième adresse en gare et le premier BO&MIE dans une gare de Paris — une fierté pour une maison née rue de Turbigo, à quarante minutes de là.
Le format est à l’opposé d’Aix : un corner compact, sans place assise, dessiné pour aller vite quand l’heure du départ approche. Un corner 100 % qualité, avec une sélection de nos meilleurs produits et le Café Coutume, café de spécialité, servi ici comme dans nos boulangeries. L’adresse est exploitée avec SSP.
- Mai 2026
- 1er BO&MIE en gare parisienne
- Hall 1 · face aux voies 1 et 2
- Café Coutume, café de spécialité
- Rennes à 1 h 25 · Bordeaux à 2 h 04
Nos meilleurs produits · tous les jours
Nos meilleurs produits, juste avant le quai !
Viennoiseries, pâtisseries, créations salées et boissons, avec le Café Coutume, café de spécialité : sur un corner 100 % qualité, nous avons réuni nos meilleurs produits, ceux qu’on emporte volontiers sur le quai. Seul le pain manque à l’appel — sans four à pain en gare, nous ne pouvons pas le proposer sur place. Il vous attend dans nos boulangeries parisiennes.
La production
Le snacking est préparé sur place : sandwichs, bagels et salades sont réalisés par nos équipes tout au long de la journée. Les viennoiseries, les cookies et les flans sont eux aussi cuits au corner, au rythme des départs — les vitrines se regarnissent du premier train jusqu’au soir.
- Viennoiseries
- Pâtisseries
- Salé
- Café & boissons
Gare Montparnasse · Paris 15e · Pasteur
Votre boulangerie en gare Montparnasse
Montparnasse, c’est la gare de l’Ouest et du Sud-Ouest : d’ici partent les TGV vers la Bretagne, les Pays de la Loire et Bordeaux — Rennes en 1 h 25, Bordeaux en 2 h 04. C’est l’une des gares les plus fréquentées de Paris, et celle qui a laissé l’image la plus célèbre du chemin de fer français : le 22 octobre 1895, la locomotive du train de Granville a traversé la façade et fini sa course sur la place de Rennes. La photographie n’a jamais cessé d’être reproduite depuis !
Le corner BO&MIE vous attend dans le Hall 1, au niveau Départ, face aux voies 1 et 2. Le bon réflexe : un Café Coutume, café de spécialité, et une viennoiserie, juste avant de descendre sur le quai.
Questions pratiques
Où se trouve BO&MIE Paris Montparnasse ?
BO&MIE Paris Montparnasse se trouve dans le Hall 1 de la gare, au niveau Départ, face aux voies 1 et 2. La gare est desservie par les lignes 4, 6, 12 et 13 du métro.
Faut-il un billet de train pour acheter chez BO&MIE Paris Montparnasse ?
Non. Le comptoir est situé avant le contrôle des billets : on peut y acheter sans prendre le train.
Peut-on prendre son petit-déjeuner chez BO&MIE Paris Montparnasse ?
Oui. Le corner ouvre à 6:30, avant les premiers départs : viennoiseries cuites sur place et Café Coutume, café de spécialité, à emporter sur le quai.
Retrouve-t-on toute la gamme BO&MIE à cette adresse ?
Non, mais presque ! Le comptoir propose une sélection de nos meilleurs produits : viennoiseries, pâtisseries, créations salées et boissons. Seul le pain manque — sans four à pain en gare, nous ne pouvons pas le proposer sur place.