联名合作创作巴黎2025年11月13日
BO&MIE x Stranger Things:来自霍金斯的黑森林
借《怪奇物语》(Stranger Things)第五季之机,BO&MIE 构思了一款灵感来自霍金斯森林的圣诞作品。AD Magazine(《安邸 AD》法国版)将它列入 2025 年最爱的 40 款圣诞树桩蛋糕。
摄影:BO&MIE, visuel relayé par AD Magazine

《怪奇物语》第五季于 2025 年 11 月 27 日至 2026 年 1 月 1 日在 Netflix 上线。为此,BO&MIE 推出了一款名为「Stranger Things Edition」的树桩蛋糕。AD Magazine 将它收入 11 月 13 日发布的 2025 年甜点师创作榜单。
Mirkwood,字面意思
出发点就在一个词里。霍金斯镇边上的森林叫 Mirkwood,意思就是「黑森林」。于是这款树桩蛋糕被做成一棵深色的巨大冷杉,并借用了同名德国蛋糕的风味。一个文字游戏,就这样变成了配方。
配方
香草 stracciatella 慕斯、黑巧克力碎屑、略淋樱桃白兰地(Kirsch)的阿玛蕾娜樱桃果酱、巧克力奶油馅,以及柔软的黑巧克力蛋糕坯:结构正是一款黑森林蛋糕,以分层组装的方式重新演绎。
- 40
- 款入选 AD 2025 年圣诞榜单的作品
- 5
- 致敬的《怪奇物语》季数
这款作品与老佛爷百货香榭丽舍店(Galeries Lafayette Champs-Élysées)的《怪奇物语》快闪活动联动,BO&MIE 在该店设有柜台,活动持续至 2026 年 1 月 5 日。其他季节限定作品请见我们的产品。
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