BO&MIE 荣获 2024 年「Meilleur Bootstrappeur」（最佳白手起家创业者）奖

第一家面包店开业七年后，这一次的认可来自创业界，而非烘焙行业。第三届 Bootstrap Awards 汇聚了三百五十多位企业负责人；三十五位创业者获得提名，七位最终获奖。

「bootstrap」是什么意思

这个词描述的是一件简单却少见的事：不融资而成长。没有投资人入股，没有融资轮次，也没有外部强加的时间表。赚到的钱再投入发展——投入门店、团队、生产和海外拓展。

第 3 届

Bootstrap Awards

35

位创业者获提名

> 350

位企业负责人到场

一个意义不同的奖项

BO&MIE 获得的其他荣誉，或关乎一款作品——巴黎市甜点大奖（Grand Prix de la Pâtisserie），或关乎一门行业——Ze Awards。而这一个奖项关乎资本结构，这很少成为人们公开引以为豪的话题。

放在这段历程中，它有着特别的意义：BO&MIE 诞生于一次早先的创业经历之后，自 2017 年起与 Magali Szekula 共同围绕一个理念打造——让法国手工烘焙成为一个能够规模化发展、同时不放弃独立性的品牌。