BO&MIE remporte le prix du Meilleur Bootstrappeur 2024

Sept ans après la première boulangerie, une reconnaissance vient cette fois du monde entrepreneurial, et pas du métier. La troisième édition des Bootstrap Awards réunit plus de trois cent cinquante dirigeants ; trente-cinq entrepreneurs sont nommés, sept sont récompensés.

Ce que « bootstrap » veut dire

Le mot désigne une chose simple et peu répandue : grandir sans lever de fonds. Pas d’investisseur au capital, pas de tour de table, pas de calendrier imposé de l’extérieur. Ce qui est gagné est réinvesti — dans les boutiques, les équipes, la production, le développement international.

3e

édition des Bootstrap Awards

35

entrepreneurs nommés

> 350

dirigeants réunis

Le prix qui dit autre chose

Les autres distinctions de la maison parlent d’une création — le Grand Prix de la Pâtisserie — ou d’un métier — les Ze Awards. Celle-ci parle d’une structure de capital, ce qui est rarement un sujet de fierté publique.

Elle prend un sens particulier dans cette histoire : BO&MIE est née après une première aventure entrepreneuriale, et se construit depuis 2017 avec Magali Szekula autour d’une idée — faire de la boulangerie artisanale française une marque capable de se développer à grande échelle sans céder son indépendance.