75004 Paris · desde 2024
BO&MIE Hôtel de Ville
Frente al Hôtel de Ville, nuestra primera dirección en propiedad y el nuevo rostro de BO&MIE.
Información práctica
- Dirección
- 48 rue de Rivoli75004 Paris
- Metro
- Hôtel de Ville
- Teléfono
- +33 1 42 50 91 12
- Consumo en local
- Terraza
- Wi-Fi
- Enchufes
- Aseos
- Acceso PMR
Horario
Abierto todos los días
| Lunes | 7:30 – 20:00 |
|---|---|
| Martes | 7:30 – 20:00 |
| Miércoles | 7:30 – 20:00 |
| Jueves | 7:30 – 20:00 |
| Viernes | 7:30 – 20:00 |
| Sábado | 7:30 – 20:00 |
| Domingo | 8:00 – 20:00 |
Nuestra historia
Por primera vez, en casa.
En 2024, BO&MIE abre una segunda dirección en la rue de Rivoli, esta vez frente al Hôtel de Ville. La antigua tienda Courir se transforma por completo: la producción en el sótano, la tienda en la planta baja y, justo encima, las oficinas de la sede de BO&MIE France.
Por primera vez no somos inquilinos: BO&MIE compra el local. Una tienda, un obrador y nuestra sede bajo el mismo techo, en pleno París. Es también aquí donde se despliega por primera vez nuestro nuevo concepto de tienda, más depurado y más premium.
- 2024
- 6.ª tienda
- 110 m² de tienda
- 1.ª en propiedad
- ~25 plazas sentadas
Elaboración propia · cada día
Lo que encontrarás en Hôtel de Ville
Toda la gama BO&MIE, del pan de la mañana a la merienda: panes, bollería, pastelería, cookies, creaciones saladas y café. Cuatro años después de Louvre-Rivoli, esta segunda dirección prolonga nuestra presencia en la rue de Rivoli hasta el Marais.
La producción
El sótano alberga el obrador de la tienda. Como en las demás direcciones, una parte de los productos se termina y se hornea allí mismo — fermentación y cocción de la bollería, cookies, acabados del día. El resto viene del Lab BO&MIE.
- Panadería
- Bollería
- Pastelería
- Salado
- Pasteles de viaje
- Café y bebidas
Tomarse el tiempo en Hôtel de Ville
Una veintena larga de plazas sentadas y una terraza sobre la rue de Rivoli: desayuno, almuerzo, merienda o simplemente un café, en medio del ir y venir de uno de los cruces más vivos de París.
Hôtel de Ville · Marais · Rivoli
Tu panadería y pastelería en el distrito 4 de París
En el 48 de la rue de Rivoli, la tienda se encuentra justo frente al Hôtel de Ville de París, a pocos pasos del BHV y a las puertas del Marais. Nuestra otra dirección, Louvre-Rivoli, queda más al oeste en la misma calle.
Notre-Dame, Châtelet y el Centro Pompidou también quedan a pie. Vecinos, oficinas, visitantes y comerciantes del barrio se cruzan aquí todo el día.
Preguntas prácticas
¿Dónde está BO&MIE Hôtel de Ville?
BO&MIE Hôtel de Ville está en 48 rue de Rivoli, 75004 Paris. La estación de metro más cercana es Hôtel de Ville.
¿Se puede desayunar en BO&MIE Hôtel de Ville?
Sí. La bollería sale temprano y el café se sirve desde la apertura. La tienda tiene unas veinticinco plazas sentadas y una terraza sobre la rue de Rivoli.
¿Se puede almorzar en BO&MIE Hôtel de Ville?
Sí. Las creaciones saladas se preparan cada día, y la tienda tiene unas veinticinco plazas sentadas además de la terraza.
¿BO&MIE Hôtel de Ville tiene terraza?
Sí. Hôtel de Ville dispone de una terraza sobre la rue de Rivoli, además de unas veinticinco plazas sentadas en el interior.
¿BO&MIE Hôtel de Ville abre los domingos?
Sí. BO&MIE Hôtel de Ville abre los domingos, de 8:00 a 20:00.
Vuestras reseñas
Habláis de Hôtel de Ville
4,4/51102 reseñas en Google