Aix-en-Provence · desde 2024
BO&MIE Aix-en-Provence TGV
Nuestra primera dirección en una estación, y la primera fuera de París: vestíbulo de salidas, a la izquierda al entrar.
Información práctica
- Situado en
- Gare d’Aix-en-Provence TGVVestíbulo de salidas · planta baja, a la izquierda
- Dirección
- Gare d’Aix-en-Provence TGV, hall Départ, RD913290 Aix-en-Provence
Pedido en línea: recogida en nuestras 7 panaderías de París, no en esta dirección.
- Consumo en local
- Terraza
Horario
Abierto todos los días
| Lunes | 5:00 – 21:00 |
|---|---|
| Martes | 5:00 – 21:00 |
| Miércoles | 5:00 – 21:00 |
| Jueves | 5:00 – 21:00 |
| Viernes | 5:00 – 21:30 |
| Sábado | 6:00 – 21:00 |
| Domingo | 6:00 – 21:30 |
Nuestra historia
El primer BO&MIE fuera de París.
El 14 de junio de 2024, BO&MIE abre en la estación de Aix-en-Provence TGV. Es nuestra primera dirección en una estación, y la primera fuera de París: dos primeras veces el mismo día, a setecientos kilómetros de la rue de Turbigo. El formato no tiene nada de mostrador de paso: más de 400 m², una gran sala, una bonita terraza al sol y el mayor espacio de restauración de la estación.
Allí se encuentra una selección de nuestros mejores productos, parte de ellos horneados allí mismo a lo largo del día. La dirección se explota junto a SSP, nuestro socio en las tres estaciones.
- Junio de 2024
- 1.er BO&MIE fuera de París
- 80 a 100 plazas
- Una terraza al sol
- París a 3 h · Marsella a 12 min
Nuestros mejores productos · todos los días
¡Una selección de nuestros mejores productos!
Bollería, pastelería, creaciones saladas, bebidas: hemos reunido aquí nuestros mejores productos, los que uno se lleva con gusto al tren — o saborea en la terraza. Solo falta el pan: sin horno de pan en la estación, no podemos ofrecerlo allí mismo. Para eso, visita una de nuestras panaderías.
La producción
El snacking se prepara allí mismo: bocadillos, bagels y ensaladas los elaboran nuestros equipos a lo largo de todo el día. La bollería, las cookies y los flanes también se hornean aquí, al ritmo de los trenes — un cruasán aún tibio en la primera salida de la mañana igual que a última hora de la tarde, y no una única hornada entregada al amanecer.
- Bollería
- Pastelería
- Salado
- Café y bebidas

Sentarse antes del tren
Aquí hay tiempo. La sala y la terraza ofrecen 80 a 100 plazas: se desayuna de verdad antes de una salida temprana, se almuerza al sol esperando un enlace, se deja por fin la maleta en el suelo. En una estación plantada en pleno campo, una buena mesa con vistas a las vías cambia la manera de esperar.
Aix-en-Provence TGV · LGV Méditerranée · Pays d’Aix
Tu panadería en la estación de Aix-en-Provence TGV
La estación de Aix-en-Provence TGV no está en Aix, y esa es toda su historia. Inaugurada en junio de 2001 con la línea de alta velocidad LGV Méditerranée, se levanta en la meseta de l’Arbois, en plena garriga, a caballo entre Aix-en-Provence y Cabriès, a unos quince kilómetros del centro. Su gran cubierta en forma de ala de avión, obra de Jean-Marie Duthilleul y Étienne Tricaud, mira hacia la Sainte-Victoire. Se llega en coche, en lanzadera o en tren: ¡nadie pasa por allí por casualidad!
Desde aquí, Marsella está a doce minutos y París a tres horas. Entre ambas, el viajero espera — y aquí espera bien: BO&MIE ocupa el vestíbulo de salidas, a la izquierda al entrar, con 80 a 100 plazas entre la sala y la terraza. Es el mayor espacio de restauración de la estación, y el más soleado.
Preguntas prácticas
¿Dónde está BO&MIE Aix-en-Provence TGV?
BO&MIE Aix-en-Provence TGV está en el vestíbulo de salidas de la estación, en la planta baja, a la izquierda al entrar. La estación se encuentra a unos quince kilómetros del centro de Aix-en-Provence.
¿Hace falta un billete de tren para comprar en BO&MIE Aix-en-Provence TGV?
No. El mostrador está del lado del vestíbulo, antes del control de billetes: se puede comprar sin coger el tren.
¿Se puede uno sentar a comer en BO&MIE Aix-en-Provence TGV?
Sí, y de sobra: es el mayor espacio de restauración de la estación, con 80 a 100 plazas entre la sala y la terraza al sol.
¿Está toda la gama BO&MIE en esta dirección?
No, ¡pero casi! La dirección ofrece una selección de nuestros mejores productos: bollería, pastelería, creaciones saladas y bebidas. Solo falta el pan — sin horno de pan en la estación, no podemos ofrecerlo allí mismo.
¿BO&MIE Aix-en-Provence TGV abre los domingos?
Sí. BO&MIE Aix-en-Provence TGV abre los domingos, de 6:00 a 21:30.
Vuestras reseñas
Habláis de Aix-en-Provence TGV
4,5/52353 reseñas en Google

