PrensaLa casaParis6 de diciembre de 2022
BO&MIE dans « La Pépite » sur BFM Business
BFM Business reçoit Jean-François Bandet dans Good Morning Business pour décrypter la croissance de BO&MIE, qui réalise alors 12 millions d’euros de chiffre d’affaires.
Foto: BO&MIE
En décembre 2022, BO&MIE entre dans « La Pépite », la chronique de Good Morning Business consacrée aux entreprises françaises en développement. Jean-François Bandet y est reçu par Noémie Wira.
Un autre regard
Cinq ans après Turbigo, quelque chose a changé dans la manière dont on parle de la maison. Jusque-là, la presse s’intéressait aux produits et aux adresses. Ici, c’est le modèle économique qui est examiné.
BFM Business indique à cette date un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros. L’émission revient sur le positionnement — une production entièrement maison — et sur les choix qui ont permis de grandir dans un secteur où la concurrence est dense et les marges étroites.
- 12 M€
- de chiffre d’affaires (BFM Business, 2022)
- 5 ans
- après l’ouverture de Turbigo
La première d’une série
« La Pépite » cherche des entreprises qui grandissent vite sans être encore connues du grand public. La boulangerie n’y figure pas souvent : c’est un secteur ancien, très fragmenté, où la croissance passe rarement par la marque.
C’est l’une des premières apparitions de BO&MIE dans un média économique national. D’autres suivront : le podcast Fast & Casual en 2024, puis les entretiens de fond de 2025 et 2026.
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